CHAMPAGNE FRATERNA MJ

La salinité et la craie sont les premiers marqueurs du nez. Le nez subtil, sage, s’ouvrant sur des notes élégamment balsamiques et des senteurs de fruits confits. La bergamote et les agrumes rouges, signature terroir, font leur entrée en scène avec le thé, l’aubépine et l’amandier. L’empreinte du travail sous bois se fait encore discrète pour mieux laisser la pureté s’exprimer.

Le vin révèle une originalité sans pareille dans la gamme Landréat. La texture de velours, grasse, porte la signature du fût dont les jolis tannins arrivent en milieu de bouche. La salinité guide le palais tandis que les agrumes confits donnent la mesure. La sublime finale, d’une remarquable longueur, offre un registre à la fois salin et épicé, particulièrement expressif, sur l’huile de lin, la vanille, la noix de coco, le clou de girofle… et la truffe !